Prueba esta deliciosa Torta de queso con moras

FOTO: INFORME21.COM

El tradicional pay de queso con un toque de moras, delicioso para cualquier ocasión.

Ingredientes

1 sobre de gelatina sin sabor
1 cucharada de extracto de vainilla
2 cucharadas de agua
1/4 de taza de sustituto de azúcar granulado
2 cucharadas de jugo de limón
1/2 taza de leche descremada
2 piezas de clara de huevo
2 tazas de queso cottage
1 taza de moras

Preparación

- Licuar la gelatina, el jugo de limón y el agua.

- Calentar la leche y añadirla hasta que la gelatina se disuelva.

- Después agregar las dos claras de huevo, la vainilla, el sustituto de azúcar y el queso a la licuadora.

- Mezclarlo hasta que quede con una consistencia suave.

- Agregue la fruta y guarde un poco para decorar el pay al final.

- Ponga toda la mezcla en el molde y métalo al refrigerador.

Tips

"Puede sustituir las moras por frutos rojos o agrégale frutos rojos."

Presentación

"Decore el pay con moras y disfrútelo!"

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